簡介

   廣東省，以嶺南東道、廣南東路得名，簡稱“粵”，省會廣州，是中國大陸南端沿海的一個省份，位于南嶺以南，南海之濱，與香港、澳門、廣西、湖南、江西和福建接壤，與海南隔海相望，劃分為珠三角、粵東、粵西和粵北四個區域，下轄21個省轄市（副省級城市2個，地級市19個），119個縣級行政區（60個市轄區、20個縣級市、36個縣、3個自治縣）。

廣東省在語言風俗、傳統、歷史文化等方面都有著獨特風格，是嶺南文化的重要傳承地。通行粵語、客家語和閩語，而且粵、客兩大方言的中心都在廣東。廣東省也是中國人口最多，社會、文化最開放的省份，居粵的外國人士達百萬。

   廣東省在秦以前，作為中華民族先民的南越族人民已從事農業活動，是中國歷史上商品性農業最早發展的地區之一，也是中國最早出現資本主義生產方式的省份之一。至1987年，廣東省工業產值已占全省工農業總值的79.6%，成為國民經濟的主導部門，食品、機械、化工、紡織縫紉業成為廣東省支柱工業部門。自1989年起，廣東國內生產總值在中國30個省市中，連續占居第一位。廣東省已成為中國第一經濟大省，經濟總量占全國的1/8，并超越香港和臺灣，成為中國經濟規模最大，經濟綜合競爭力、金融實力最強省份，并已達到中上等收入國家水平、中等發達國家水平。

廣東省境內的中華人民共和國國家5A級旅游景區名錄

廣州長隆旅游度假區

深圳華僑城旅游度假區

廣州白云山風景區

梅州梅縣區雁南飛茶田景區

深圳觀瀾湖休閑旅游區

清遠連州地下河旅游景區

韶關仁化丹霞山景區

佛山西樵山景區

惠州市羅浮山景區

廣東省境內的中華人民共和國國家4A級旅游景區名錄

2001年評審的國家4A景區：

西樵山風景名勝區、孫中山故居、廣州香江野生動物世界、清新溫礦泉旅游度假區、廣州白云山風景名勝區、陽江海陵島大角灣風景名勝區、丹霞山風景名勝區、深圳觀瀾湖高爾夫球會、深圳華僑城旅游度假區、肇慶星湖風景名勝區、珠海圓明新園、梅州市梅縣區雁南飛度假村；

2002年評審的國家4A景區：

廣東美術館

廣州中山紀念堂、河源新豐江國家森林公園、廣州市番禺區蓮花山旅游區、廣州市番禺區寶墨園、汕頭礐石風景名勝區、汕頭中信高爾夫海濱度假村、江門金山溫泉旅游度假區、江門開平立園、江門圭峰風景區；

2003年評審的國家4A景區：

東莞鴉片戰爭博物館、惠州西湖風景名勝區、湛江湖光巖風景名勝區；

2004年評審的國家4A景區：

汕頭南澳島旅游區、梅州市梅縣區華銀雁鳴湖旅游度假區、廣州黃花崗公園、廣州西漢南越王博物館；

2005年評審的國家4A景區：

新會古兜溫泉旅游度假村、佛山市三水荷花世界、廣州市從化區碧水灣溫泉度假村、廣州越秀公園；

2006年評審的國家4A景區：

清遠市連州地下河、佛山市三水森林公園、恩平市錦江溫泉旅游度假區、韶關市曹溪溫泉假日度假村、珠海農科奇觀；

2007年評審的國家4A景區：

碧桂園假日半島故鄉里旅游度假區、廣東省飛來峽水利樞紐風景區、中山詹園、清遠黃藤峽生態旅游區、清遠玄真古洞生態旅游度假區、汕尾玄武山旅游區、惠州市龍門縣南昆山生態旅游區、惠州市龍門南昆山溫泉旅游大觀園、惠州市龍門溫泉旅游度假區、湛江藍月灣溫泉度假邨、佛山清暉園、深圳市仙湖植物園；

2011年及以后評審的國家4A景區：

東莞歡笑天地廣東觀音山國家森林公園、佛山市順德區長鹿休閑度假農莊、開平碉樓與村落、客家博物館、葉劍英故居、梅州雁鳴湖風景區、梅州長潭風景區、梅州客天下、新會圭峰山、靈光寺風景區；

飲食文化

粵菜

   粵菜即廣東地方風味菜，又稱廣東菜，中國四大菜系之一，由廣州、潮州、東江三地特色菜點發展而成，廣州菜是廣東受眾最多的菜系[96]  ；潮州菜以精致典雅著稱[97-98]  ；客家菜則以原汁原味見長。

   廣東人的飲食還離不開飲茶，飲茶離不開茶、點心、粥、粉、面，還有一些小菜，值得一提的是潮汕工夫茶；廣東點心是中國面點三大特式之一；廣東粥特點是粥米煮開花和注意調味，有滑雞粥、魚生粥、及第粥和艇仔粥；廣東粉為沙河粉，軟中帶韌。廣東面以“伊府面”最為出名。[99]  湛江海鮮美食在中國久負盛名，2010年，湛江被授予中國首個“中國海鮮美食之都”。

傳統戲劇

   粵劇、潮劇、花朝戲、廣東漢劇、正字戲、西秦戲、雷劇、粵北采茶戲、樂昌花鼓戲、粵西白戲等。粵劇、潮劇屬于中國的十大地方劇種。

音樂曲藝

   嶺南音樂因其文化的多樣化具有多重屬性，廣東音樂、潮州音樂、客家音樂（客家山歌、廣東漢樂）、雷州音樂和嶺南的少數民族音樂，以及傳播到海外的嶺南音樂都屬于嶺南音樂范疇。廣州交響樂團、深圳交響樂團為中國一流樂團，廣東實驗現代舞團為國際知名舞團。粵語相聲（南派相聲）威震港澳，代表人物黃俊英。

   標志性文化設施有廣東省博物館新館、星海音樂廳、深圳音樂廳、東莞大劇院，東莞玉蘭大劇院等；廣東省連續兩年獲得中國社會文化最高獎“群星獎”評選總成績和金獎數全國第一。

民俗

   廣東部分民俗慶典活動：南獅、佛山行通濟、廣州廣府廟會、佛山秋色、潮州大鑼鼓、英歌、燒塔、燒龍、飄色、粵西年例、佛山北帝誕廟會、廣州波羅誕廟會等。

語言

廣東文化薈萃

   廣東語言狀況復雜，除粵北、粵東、粵西有瑤語、壯語、畬語、標話及歸屬不明的漢方言舊時正話、軍話、韶州土話（粵北土話）等，主要流行3種保留了豐富的古漢語特點、又各有特色的漢語方言廣東本土漢語方言粵語（包括亻能古話）、客家語（包括涯話）、閩語（包括潮州話、雷州話、福佬話、學佬話、海話、隆都話等）。